Resmikan Dapur Higienis dan Berikan Penguatan Petugas, Kakanwil Kemenkumham Lampung Kunjungi Rutan Kotabumi

Kotabumi - Dalam rangka memperkuat kinerja, Kepala Kantor Wilayah Kementerian Hukum dan HAM Lampung, Dr. Sorta Delima Lumban Tobing, didampingi oleh Kepala Divisi Pemasyarakatan, Dr. Farid Junaedi dan jajaran melaksanakan kunjungan kerja ke Kotabumi. 28/08/2023.

Tujuan utama kunjungan ini adalah untuk memperkuat tugas dan fungsi di Rumah Tahanan Negara Kelas IIB Kotabumi dan peninjauan fasilitas dapur. 

Kegiatan disambut langsung oleh Kepala Rutan Kelas IIB Kotabumi, Mukhlisin Fardi, A.Md.IP., S.H., M.H., dan dimulai dengan kunjungan ke fasilitas, peralatan dapur, dan menu makanan Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP), untuk melihat komitmen dalam standar pelayanan. Perhatian khusus diberikan pada sertifikat petugas dapur serta sertifikat tahanan pendamping dapur. Sertifikat-sertifikat ini, termasuk sertifikat Laik Hygiene, Halal, penjamah makanan serta sertifikat tata boga, menjadi perhatian utama dalam kunjungan ini. Kualitas dan kebersihan makanan yang disediakan di lembaga pemasyarakatan dan rumah tahanan sangatlah penting, dan sertifikat-sertifikat ini menjadi bukti komitmen terhadap standar tertinggi dalam hal tersebut.

Setelah meninjau dapur Rutan Kotabumi, Kakanwil melakukan pemotongan pita peresmian dapur bersih. Tindakan ini adalah manifestasi konkret dari komitmen untuk meningkatkan standar dan mutu layanan di Rutan Kotabumi. Langkah ini menggarisbawahi pentingnya menjaga kebersihan dan keamanan dalam menyediakan makanan bagi Warga Binaan.

Kegiatan dilanjutkan dengan fokus pada penguatan tugas dan fungsi bagi seluruh jajaran pegawai Lapas Kotabumi dan Rutan Kotabumi di Aula Rutan Kotabumi. Kakanwil Sorta berharap bahwa kunjungan ini akan menumbuhkan semangat kerja dan meningkatkan kolaborasi di antara mereka, sehingga standar pelayanan yang lebih baik dapat dicapai.

Dengan kunjungan ini, Kakanwil Kemenkumham Lampung memberikan pesan jelas tentang pentingnya meningkatkan standar dapur di lembaga pemasyarakatan dan rumah tahanan. Langkah-langkah nyata seperti ini adalah langkah penting dalam memastikan kualitas layanan yang lebih baik, serta memenuhi standar kebersihan dan kesehatan yang tinggi bagi Warga Binaan.(*).